DeLuca verwendet ausschließlich hochwertige Rohstoffe, wie z.B. italienischen Hartweizen und Wasser aus den Abruzzen. Der Hartweizen wird sorgfältig ausgewählt und von Hand geerntet, um sicherzustellen, dass er von bester Qualität ist. Die Pasta wird auf traditionelle Weise hergestellt, wobei moderne Technologien eingesetzt werden, um die Qualität und den Geschmack zu verbessern. Das Teig wird langsam und schonend getrocknet, um die Geschmacksnoten und Nährstoffe der Zutaten zu bewahren. Die Pasta von deLuca zeichnet sich durch ihre hohe Qualität, natürlichen Geschmack und die Verwendung von erstklassigen Zutaten aus. Sie ist eine ausgezeichnete Wahl für alle, die auf der Suche nach authentischer italienischer Pasta sind.
Insgesamt ist der Getreideanbau in den Abruzzen ein wichtiger Teil der lokalen Kultur und Wirtschaft, insbesondere in Bezug auf die Herstellung von Pasta. Die Verwendung von traditionellen Anbaumethoden und die Herstellung von Pasta in kleinen Familienbetrieben tragen zur Erhaltung der lokalen Kultur und zum Schutz der Umwelt bei.
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