Spaghetto Quadrato Nr. 94

Spaghetto quadrato ist ein unverwechselbarer Pastaklassiker, der wegen seiner Vielseitigkeit und seines festen Bisses in jede Küche gehört. Er harmoniert perfekt mit allen Rezepten, ist unglaublich robust und lässt sich nur schwer überkochen. Langsam bei niedriger Temperatur getrocknete Spaghetto Quadrato, hergestellt in den Abruzzen von der Teigwarenfabrik Fratelli de Luca. Die Pasta wird nach der traditionellen handwerklichen Methode in der Bronzeform produziert - dadurch entsteht die raue Oberfläche, an der die Soße wunderbar haften kann. Packung mit 500 g. Kochzeit: 10 Minuten | al dente: 9 Minuten
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