Fusilloni Giganti Nr. 127

Artikelnummer: PDL-GS-FI-500
GTIN: 8001104001278
Kategorie: Pasta-Spezialitäten
Hersteller: Pastificio De Luca

Diese Riesenpasta namens Fusilloni Giganti eignet sich besonders gut für grobstckige Soßen auf Fleisch- oder Gemüsebasis, z.B. Steinpilze, Gulasch oder Salsiccia. Auch bei leichten Soßen ist diese große Pasta besonders schmackhaft. Langsam bei niedriger Temperatur getrocknete Fusilloni, hergestellt in den Abruzzen von der Teigwarenfabrik Fratelli de Luca. Die Pasta wird nach der traditionellen handwerklichen Methode in der Bronzeform produziert - dadurch entsteht die raue Oberfläche, an der die Soße wunderbar haften kann. Packung mit 500 g. Kochzeit: 11 Minuten | al dente: 10 Minuten

3,90 €

inkl. 7% USt. , zzgl.

Sofort verfügbar
Lieferzeit: 2 - 3 Werktage (Ausland)

Beschreibung
Bewertungen

Diese Riesenpasta stellt eine gößere und kräftigere Variante der klassischen Fusilli dar, die sich wunderbar auf dem Teller anhäufen lässt und sich besonders für Gerichte mit starken, vollmundigen Aromen sowie für Zubereitungsarten, bei der die Nudeln kurz in der Pfanne angebraten werden, eignet. Auch zu grobstckigen und herzhaften Soßen wie Ragout, gebratenem Gemüse oder geschwenkt in frisch geschnittenen Tomaten und Basilikum ist diese Pasta ein besonderes Erlebnis. Der tolle Biss, die wunderschöne Form und das unverwechselbare Geschmackerlebnis verdankt sie nicht zuletzt besten Zutaten und ihrer langen Tradition. Diese Fusilloni aus der Pastificio De Luca sind das Ergebnis der Anwendung von handwerklichen Techniken, die sich seit der hundert Jahren bewährt haben. Die strenge Auswahl der Zutaten, das traditionelle Verfahren, indem die Nudeln durch Bronzeformen gezogen werden, und das lange Trocknen bei schonenden Temperaturen gewährleisten die Herstellung dieser hochwertigen Pasta, die sich durch ihren idealen "Biss" und die typische raue Oberfläche, die Saucen besonders gut aufnimmt, auszeichnet. Darber hinaus handelt es sich hier um die artisanale Linie der Nudelmanufaktur De Luca: Jede Nudelpackung wird von Hand in eine elegante Verpackung eingewickelt, auf deren Rückseite jeweils ein Rezept steht, das erklärt, wie die einzelnen Nudelsorten zubereitet und serviert werden können. Ein besonderes Erlebnis, das alle Sinne erfreut und zudem nahrhaft ist. Die Teigwarenfabrik Fratelli De Luca ist eines der traditionsreichsten Unternehmen in der Herstellung von Trockenteigwaren in den Abruzzen und kann auf die Erfahrung von fünf Generationen seit Mitte des 19. Jahrhunderts zurckgreifen. Die alte Handwerkstradition der abruzzesischen Pasta begann in Picciano, einem malerischen Dorf inmitten der grünen Hügel, die vom Gran Sasso d'Italia zur Adria hin abfallen, und wurde von der Familie De Luca bis heute weitergegeben. Derzeit befindet sich der Sitz des Unternehmens in Chieti.

Durchschnittliche Artikelbewertung

Alle Bewertungen:

Einträge insgesamt: 1

Einmal De Luca immer DeLuca
wir sind mit der ganze Familie Fan dieser authentischen und extrem kunstvollen Pasta aus dem Hause DeLuca.
Selber essen oder verschenken, da tut man sich dann doch immer noch schwer, daher bestellen wir einfach immer direkt mehr :)

Bettina B , 04.04.2023

Einträge insgesamt: 1

Kunden kauften dazu folgende Artikel: